Расул Куванбакиев
Хрустящий французский багет
без сложностей
Хрустящий французский багет
без сложностей
ПЛАТНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ
Видео рецепт багета длительной ферментации
5000
тг.
Всего из 4 ингредиентов настоящий французский багет с тонкой хрустящей корочкой и нежным пористым мякишем.
Вас ждет подробный видео-рецепт, который сделает процесс максимально понятным и доступным!
о главном в видео рецепте:
✅ Простое тесто – без замеса руками, без миксера!
✅ Метод холодной ферментации – меньше усилий, больше вкуса!
✅ Формовка и выпечка – чтобы получить идеальную корочку!
✅ Полезные лайфхаки – чтобы багет не прилипал и всегда получался!
📌 Видео всего 12 минут, но в нем – все, что нужно для успеха.
Готов создать свой первый идеальный багет? Нажимай на кнопку и начинай!
Вас ждет подробный видео-рецепт, который сделает процесс максимально понятным и доступным!
о главном в видео рецепте:
✅ Простое тесто – без замеса руками, без миксера!
✅ Метод холодной ферментации – меньше усилий, больше вкуса!
✅ Формовка и выпечка – чтобы получить идеальную корочку!
✅ Полезные лайфхаки – чтобы багет не прилипал и всегда получался!
📌 Видео всего 12 минут, но в нем – все, что нужно для успеха.
Готов создать свой первый идеальный багет? Нажимай на кнопку и начинай!
С 2007 года в сфере гостеприимства
2018 год Окончил Swissam Hospitality Business School.
2019 год Richemont Masterbaker Center for Excellence in Baking & Pastry DMCC
Активно развиваю направление по современной выпечке. Слоенная выпечка, венская выпечка, хлеб на закваске. Темперирование шоколада. Корпусные конфеты.
Автор проекта CROISSANT.KZ - казахстанского производителя замороженных круассанов.
2018 год Окончил Swissam Hospitality Business School.
2019 год Richemont Masterbaker Center for Excellence in Baking & Pastry DMCC
Активно развиваю направление по современной выпечке. Слоенная выпечка, венская выпечка, хлеб на закваске. Темперирование шоколада. Корпусные конфеты.
Автор проекта CROISSANT.KZ - казахстанского производителя замороженных круассанов.
Расул Куванбакиев
E-mail: info@croissant.kz
© Все Права Защищены. Копирование и распространение преследуется по закону. 2025 год.